超市卖场最’大的投资是硬件设备的投入,在开店的硬件投资中货架的金额往往占50以上,其他为冷热柜、灯带、手推车、收银台等超市配套设备。
超市卖场是一个低利润的行业,平均利润为8-20,所以节约硬件的投入发展更多的卖场门店,以上规模的门店负流动资金快速扩张来提高总的利润额是超市盈利的最终目的和方向。
在使用及护理超市货架时,主要依据以下2点: 1.一般情况下,人类的平均视觉是由110度到120度,可视宽度范围为1.5m到2m,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1m。
因此商家应结合消费者的视觉习惯,在使用超市货架时,要保证产品陈列面,提高购买概率。
3.一般的超市货架一共5层,从上往下数第3,第4,第5是销量最‘大的货架,尤其第3层和消费者视线基本平行,伸手可得,最便于消费者挑选,也销量最’大。
合理的使用及护理超市货架,不但能延长超市货架的寿命,还能带来更多的利益,使空间更合理话。
货架每一排的端头的独特设计既增加了展示商品的空间视觉上也更加的美观。
所以在选购超市货架时要注重货架的设计与实用双重功能。
商品的摆放是有规律的一般说来以人的水平视线为基准水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域商品最’好摆放在这个范围内。