开一家周黑鸭直营店，选择店铺位置很重要，一个好的黄金地段，可以让合作商在经营的时候起到更好的盈利效果，赚的更多。
在选择位置时，首先要明确自己的经营范围和经营定位。
如果经营的是日化、副食等快速消费品，就要选择在居民区或社区附近；如果经营的是家俱、电器等耐用消费品，就要选择在交通便利的商业区。
其次，还要考虑自己的目标消费群体，是主要面向普通大众消费群体，还是主要面向中高阶层消费群体，简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
通常情况下，大多数店铺适合选择在人量比较大的街区，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。
优势一：消除门槛，化解风险 “周黑鸭”采取了平民化的营销策略，通过多种合作模式向中小投资者提供全新的赚钱武器：全面降低进入门槛，化解投资者的市场风险。
优势二：品牌优势，立体宣传 依托“周黑鸭”的连锁品牌优势，参照国际特许经营模式标准，确立了风尚佳美餐饮管理有限公司在行业内的领袖地位； 将功赎罪计划在一些强势平面媒体等进行立体宣传，使“周黑鸭”品牌家喻户晓，深入人心。
优势三：迷人口味，超强享受 周黑鸭以数味中草药卤制，药味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。
商家在当地开店后不日即可对消费者产生超强亲和力，迅速形成习惯型消费，确立稳定客源，并通过免费品尝、体验营销等迅速启动市场。
优势四：出品率高，技术 采用全新生产制作工艺，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的美味。
原材料当地采购，降低运营成本，提高投资者核心竞争力，确立市场领先优势。
优势五：多重通路，快速渗透 “周黑鸭直营店”能实现商场、超市、集贸市场、村镇、街道等全方位营销，快速渗透，具有天然的市场扩张力。
只要准备好食材，我们都可以学习不同的做法。
就拿白条鸭来讲，人们可以炖蒸煮，也可以加入不同的配料，这就是我国饮食的博大精深之处。
但是相比较而言，周黑鸭小吃的特色是很明显的。
人们觉得它非常好吃，更重要的事不光甜而且辣！真正满足了大家对饮食的需要，那么周黑鸭培训哪家好呢？ 其实周黑鸭在全国只有一家培训公司，它就是位于湖北武汉的技术中心。
该公司的业务培训是非常全面的，可以让每个学习者满意而归。
许多人开小吃店总是经营不当，生意也不好，但是却苦于找不到原因，其实就是缺乏很专业的学习技巧和方法。
如果大家加盟周黑鸭的话，就可以在其中看到秘制配方的特色，这样制作出来的小吃非常美味，周围大街坊邻居自然就都会购买了。
一旦打开了这个知名度，人们的生意就会越来越好。
周黑鸭小吃之所以被大家关注，就是因为它设置出了一系列真正有意义的小吃类型。
很多人知道了周黑鸭培训哪家好之后，都纷纷投入了学习之中。
周黑鸭也是当地小吃中响亮的品牌，只要大家可以将周黑鸭的个性发展出来，就一定会让当地的消费者记住该周黑鸭小吃的特色，然后大家就会踊跃购买了。
周黑鸭小吃到底多有名？大家只要看看店铺门口排起了长队就知道了。
许多人刚开始购买的时候是跟风，但是后来却彻底爱上了这款小吃，因为它的味道实在太特别了。
周黑鸭小吃的开发者将辣味与香味融合在了一起，还在此基础上加上了甜味儿，因此配方用料是非常精细的。
那么周黑鸭培训该如何学习呢？大家可以通过什么渠道接触到周黑鸭公司呢？ 其实现在网络发达，我们很容易找到周黑鸭的官方店铺，这样就知道周黑鸭培训的相关信息了。
他的服务电话，该公司就会给大家培训周黑鸭的技术知识，指导老师会从基础入手，将周黑鸭制作的原理详细的告诉大家，这样每个人在学习过程中对饮食行业就会有更深的感悟。
当我们掌握该技术后，就为开周黑鸭店铺打下了良好的基础，也可以将这种美味的小吃带给广大人民群众了。
不过大家也不用担心周黑鸭的制作学习是否很难，该小吃虽然很美味，但是它的制作步骤非常简单，因为重点就在配料秘方上，只要大家掌握了配料原理，自然就可以在短时间内制作出好吃的周黑鸭了。
这一点周黑鸭培训中都会告诉大家，人们不用有任何学习的担心。
目前加盟周黑鸭的店铺越来越多，他的店铺数量在全国也形成了规模庞大的布局。
如果大家能够开设周黑鸭店铺的话，一定会带动饮食行业的发展。