武汉快速厨师培训 文昌职校快速厨师培训靠谱

武汉快速厨师培训｜文昌职校快速厨师培训靠谱

武汉文昌高级职业学校，创办于1995年,办学二十年来.连年被劳动部门评为先进单位。
本着“让无业者有业，让有业者乐业的”的办学宗旨，实行技能+就业的办学模式，为社会培养了上万技能型人才受到社会各界的好评。

到武汉文昌厨师学校进行专业的厨师技术培训，实用性强，毕业生就业形势乐观，武汉文昌专业的武汉厨师学校，得到武汉主管部门的充分肯定，被评为“全国办学先进单位，就业示范基地”。
到武汉文昌职校学厨师技能，高薪就业，永不失业。

武汉快速厨师培训｜文昌职校快速厨师培训靠谱

厨 师 速 成 班

招生对象

有烹饪基础或学习时间短，想尽快在烹饪方面有所发展的

培养目标

通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。

教学内容

理 论：分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。

实 操：

1、入厨基本功：由实操教师演示多种刀法、多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。

2、热菜部分：与餐饮企业实际工作模式接轨，传授蒸菜、烧菜、炒菜、火锅、煲汤、煎炸类等菜肴，及宴席制作技巧，边讲边操作，通俗易懂

3、装盘和盘饰技术

4、综合训练：系统训练实操所学的红案热菜及盘式技法

厨师速成班　　学 制: 三个月

短期速成班　　学 制: 学二个月

小炒快餐班　　学 制: 学一个月

结业发证：学校颁发结业证书，考取全国通用的国家职业资格证书（厨师证），证书报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题：校有食宿，费用自理，公寓式住宿设备齐全

学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘578路、573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514路、539路、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校