厨师快速培训班

厨师快速培训班

厨师培训，厨师短期培训，武汉学厨师，文昌厨师短期培训班 ：有一定厨师基础的人通过短期厨师学习，可以达到创业水准。
厨师短期培训班一般分半年制、三个月、两个月等，根据不同时间，学习的课程也有所不同。

文昌短期厨师培训 招生对象

有烹饪基础或学习时间短，想尽快在烹饪方面有所发展的，年龄、文化不限；想学习者均可凭身份证报名参加学习

培养目标

通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。

边理论边实操学习刀工，配菜，调味，及八大菜系的蒸、煎、炸、炒、烧菜、拔丝、水煮、火锅、凉伴等系列的菜……还有成本核算，饮食营养卫生等烹饪知识。
在学的过程中可以在校报考中级或高级厨师证，考前有辅导，通过率高

1.八大菜系有：鲁菜、川菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜。
重点传授川、粤、湘和湖北菜。

2.蒸、煎、炸、炒、煮、溜、挂糊上浆勾芡。

3.蒸菜、凉菜、炒菜、烧菜、煲汤、火锅每天2-3道菜。

（中国各大菜系的传统菜以及现在流行的各种菜肴，既适合开小餐馆也可以用于大中型酒店）

上课学习时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00

创办1995年的老牌职业学校：烹饪大厨，厨师精英，家庭厨艺兴趣，全能糕点烘焙，西餐师培训，早点小吃创业，烧烤卤菜，家电维修，空调制冷维修，全能电工，全能焊工，电工初中级班，电工焊工考证班，叉车培训，服装设计班，服装裁剪班，窗帘布艺开店班……常年招生中，欢迎来校参观学习！

学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号（户部巷步行街瑞苗城内）武汉文昌厨师培训学校

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到武汉市文昌职业学校。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口过马路斜对面转539路542路公交在临江大道汉阳门下车，过马路进入民主路户部巷步行街，前行100米即到武汉市文昌职业学校。